锅南瓜奶油意大利面

我第一次发布这个锅奶油南瓜面食食谱只是两年前,9月9日,2014。在它(几乎)两周年纪念日,我想分享一遍!!

这是一个巨大的读者最喜欢的(和我们的!)自从我共享它。我不得不减少乳制品创建这个食谱后不久,大约一年前,我更新一个无乳糖的选择。

我也有一个品牌画报的新食谱视频显示锅面条的方法是多么简单!(提示:可笑的简单!滚动到底部以查看。还有快乐的南瓜!!

一锅奶油南瓜面——豪华的奶油南瓜面条在20分钟!有可能一些超级简单的素食锅面食食谱。万博manbet官网

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我痴迷于锅面——你知道,,玛莎·斯图尔特推广一年多以前,那个让博客(和一般)风靡世界的人?吗?

以防你不确定我在说什么,这就是交易。你把很多东西放在一锅。蔬菜,水或汤,调味料,干面条。那你煮,翻来覆去,直到将近10分钟后,你的面条煮熟。蔬菜煮熟了,酱油已形成,魔力已经发生了,晚餐准备好了,盘子几乎全是零。

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一锅意大利面确实是一件好事。玛莎·斯图尔特双关语无意。

今天,我们送你一锅南瓜面,我特别引以为豪。这是超级奶油,超简单,超级容易,超级季节性。锅奶油南瓜面条,我的朋友们!你知道我必须。(后来我又分享了一份)一锅意大利面食谱使用一种稍微不同的方法。同样美味!)

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这种一锅奶油南瓜面食在瞬间烹饪,并产生令人难以置信的奶油面食。这厨师所以奶油,事实上,这实际上让我想起了低脂肪的Fettucine Alfredo。而且一样好!除了更漂亮。因为它是橙色的。

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我一直很简单。意大利扁面条——这是我的锅面舒适区。肉汤,洋葱,大蒜,,南瓜泥.几个红辣椒片热量。肉豆蔻,奶油山羊乳干酪(或几个备选方案——看到更多)的配方,和一些欧芹的斑点颜色(因为欧芹规则我的世界)。

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在这儿过得很愉快。

这完全是一个主菜,但是也可以作为一个函数实质方面如果你的愿望。无论哪种方式,对我们来说,这是一个伟大的守门员。

现在,甚至还有一个视频展示这种一罐南瓜面食是多么简单!!

4.5
4.5/5 ( 6个评论)
你做这个食谱了吗?吗? 留下一个评论”

一壶奶油南瓜面

豪华奶油南瓜面条在20分钟内!有可能一些超级简单的素食锅面食食谱。万博manbet官网我最喜欢的秋季便餐。

成分:

  • 8盎司意大利扁面条面条
  • 4杯低钠蔬菜汤*
  • 1杯南瓜泥
  • 1/2杯白葡萄酒(我建议夏敦埃酒或其他酒干一边)
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/2中洋葱,切碎的小(大约1杯)
  • 3-4瓣大蒜,去皮切碎(约2汤匙)
  • 1/2茶匙肉豆蔻粉
  • 1/8茶匙碎红辣椒粉(或多或少味道)
  • 1茶匙粗盐加上更多的味道
  • 1/4茶匙新鲜的黑胡椒粉+更多的味道
  • 1(4盎司)原木新鲜山羊奶酪(chevre)**或素食版,4盎司的素食奶油芝士或素食香草奶油奶酪
  • 1小束欧芹,切碎

使用方法:

  1. 加入所有材料除了山羊奶酪和欧芹(和任何额外的盐和胡椒)很大,重锅——我用的是7夸脱的荷兰烤箱。
  2. 把锅架在高温和沸腾。一旦涉及到沸腾,set the timer for 9 minutes. Stir and toss with tongs as it cooks,激动人心的频繁的最初几分钟,然后不断变稠和开始粘在锅底。9分钟时,面应该是温柔和酱会略有增厚。如果意大利面还没有煮熟,持续一分钟。熄火。
  3. 崩溃山羊芝士意大利面。轻轻搅拌,直到融化合并。让坐5分钟(在这一点上,意大利面就会显得有点多愁善感的,但是坐下来会变厚的。
  4. 搅拌和品尝。如果需要添加额外的盐和胡椒。
  5. 碗之间的鸿沟,撒上香菜。

*蔬菜肉汤注意:我建议低钠肉汤,以便您可以更好地控制盐量。如果你手头只有全钠汤,我建议省略或大大减少了盐,然后添加最后调味。

**酸奶油可以代替山羊奶酪。

不含乳制品的选择:

替代4盎司你最喜欢的素食奶油干酪。我偏爱大蒜和草素食奶油奶酪——在这个令人难以置信的!椰子奶油也有效。还美味的奶油或奶酪。

素食选择:

遵循无乳糖选项并确保你的意大利面无蛋。

儿童选择:

省略或大大减少碎红辣椒粉。你可以撒上几片顶部的成年人的部分服务时,如果你真的想要一点热量。

不含麸质的选择:

使用你最喜欢的无谷蛋白面(我喜欢糙米在这个意大利面!)

营养信息

产量:4份,服务大小:1/4的食谱

  • 每份金额:
  • 卡路里:394卡路里
  • 总脂肪:14g
  • 饱和脂肪:5克
  • 胆固醇:10mg
  • 钠:956毫克
  • 碳水化合物:53G
  • 纤维:4G
  • Sugar:6G
  • 蛋白质:12克
所有图片和文本© 厨房的条万博manbet官网约。

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卡雷

Kare是一个素食家万博manbet官网庭厨师,生活在食肉动物中间。她喜欢创造出不可抗拒的、灵活的食谱,帮助像她这样的多食家庭美味地维持和平。